Les Écussons de Montpellier, une spécialité gourmande inspirée du cœur historique de la ville

Créés par Délices des Anges, les Écussons de Montpellier rendent hommage au patrimoine de la capitale héraultaise. Leur silhouette reprend la forme de l'Écusson, nom donné au centre historique de Montpellier, célèbre pour ses ruelles médiévales et ses places emblématiques.

Fabriqués artisanalement, ces biscuits sont élaborés avec une farine de Montpellier issue de blés d'Occitanie, du beurre, des agrumes d'Occitanie (12 %), des amandes d'Occitanie (environ 10 %), des éclats de caramel et une pointe de fleur de sel de Camargue. Une recette qui met à l'honneur le terroir régional tout en offrant une texture croustillante et des saveurs délicatement équilibrées.

Une recette inspirée du terroir occitan

• Fabrication artisanale.
• Farine de Montpellier issue de blés d'Occitanie.
• Agrumes d'Occitanie (12 %).
• Amandes d'Occitanie (environ 10 %).
• Fleur de sel de Camargue.
• Recette élaborée avec du beurre.

Une gourmandise typiquement montpelliéraine

Les Écussons de Montpellier constituent une spécialité originale qui évoque immédiatement le centre historique de la ville. Leur format en sachet est idéal pour découvrir cette création gourmande, l'offrir ou rapporter un souvenir authentique de Montpellier.

Conseils de dégustation

À déguster avec un café, un thé ou une infusion. Leur équilibre entre les agrumes, les amandes et les éclats de caramel en fait un biscuit gourmand à savourer à tout moment de la journée.

Points forts :

• Véritable spécialité montpelliéraine
• Forme inspirée de l'Écusson, centre historique de Montpellier
• Fabrication artisanale
• Farine de Montpellier issue de blés d'Occitanie
• Agrumes d'Occitanie (12 %)
• Amandes d'Occitanie (environ 10 %)
• Fleur de sel de Camargue
• Élaborés avec du beurre
• Format pratique de 100 g

Les Écussons de Montpellier

• Biscuits artisanaux aux amandes et agrumes d’Occitanie
• Conditionnement : sachet
• Poids net : 100 g

Allergènes

Contient : blé, lait et amande. Peut contenir d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 2020 kJ / 481 kcal
• Matières grasses : 20 g
• dont acides gras saturés : 11 g
• Glucides : 67 g
• dont sucres : 37 g
• Fibres alimentaires : 2,5 g
• Protéines : 7,1 g
• Sel : 1,1 g

Ingrédients : farine (BLE) de Montpellier de blés d’Occitanie, beurre (LAIT), éclats de caramel (sucre, glucose), agrumes d’Occitanie (12%), sucre, AMANDE d’Occitanie (10% environ), fleur de sel de Camargue.