Un biscuit imaginé pour Montpellier, trois coffrets inspirés de l’Opéra Comédie : la rencontre entre Délices des Anges et l’Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie donne une nouvelle façon d’offrir un souvenir de la ville. Cette collection en édition limitée réunit les Écussons de Montpellier et des décors empruntés au patrimoine de l’Opéra.
Que trouve-t-on dans les coffrets Opéra ?
Chaque coffret contient 250 g d’Écussons de Montpellier. Ces biscuits fabriqués par Délices des Anges associent notamment des amandes et des agrumes d’Occitanie, des éclats de caramel et une touche de fleur de sel de Camargue. Le nom de l’Écusson fait écho au centre historique de Montpellier ; la recette est une création de la maison, née de son attachement à la ville.
La collection propose trois décors, chacun avec le même biscuit à l’intérieur :
 Le Danseur |
 La Reine |
Le Chevalier |
Vous pouvez choisir le motif que vous souhaitez offrir ou conserver, sans avoir à comparer trois recettes différentes. Les décors s’inspirent des fresques de l’Opéra Comédie, dont l’Opéra Orchestre raconte l’histoire dans sa présentation du partenariat.
Un cadeau gourmand qui soutient aussi la musique
Ce partenariat a une dimension solidaire précise : selon l’Opéra Orchestre, 5 € sur chaque coffret vendu lui sont reversés. Cette contribution doit aider à financer des interventions musicales dans des établissements de santé, notamment au CHU de Montpellier.
Le coffret associe trois histoires montpelliéraines : un biscuit créé par une maison familiale installée près de la ville, le décor de l’Opéra Comédie et des projets musicaux destinés à rencontrer de nouveaux publics. C’est une idée de cadeau pour quelqu’un qui aime Montpellier, ses lieux culturels ou ses gourmandises.
Où découvrir les coffrets Écusson et Opéra Comédie ?
Les trois modèles sont proposés en ligne et dans notre magasin de Montpellier, au 20 rue de la Loge. L’Opéra Orchestre annonce cette collection jusqu’au 24 novembre 2026, dans la limite de la disponibilité des coffrets. Consultez les fiches Le Danseur, La Reine et Le Chevalier pour vérifier les modèles disponibles au moment de votre commande. Pour une visite en magasin, consultez les horaires et les coordonnées et appelez l’équipe avant de vous déplacer pour un modèle précis.
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