Pour rapporter un souvenir gourmand de Montpellier, choisissez des Grisettes si vous aimez la réglisse, des Escalettes pour leur croquant, ou du raisiné pour les petits déjeuners. Si vous cherchez un biscuit à partager, les Écussons de Montpellier sont une création de notre maison inspirée du centre historique.

Photos des Écussons de Montpellier : Guilhem Canal / InsightCom.

Les Grisettes, pour les amateurs de réglisse

Ces petits bonbons associent le miel et la réglisse sous un voile de sucre. Leur format se glisse facilement dans un sac et leur goût bien marqué plaira surtout aux amateurs de réglisse. Vous pouvez les retrouver à l’Office de tourisme de Montpellier. Découvrir les Grisettes.

Les Escalettes, pour une pause croquante

Les Escalettes sont de fines gaufres sèches de tradition languedocienne. Elles se dégustent volontiers avec un café et se déclinent notamment au citron ou à la fleur d’oranger. Pour le trajet, gardez-les dans leur emballage et posez-les au-dessus des affaires lourdes. Voir la sélection de l’Office de tourisme.

Le raisiné de Montpellier, pour les tartines

Le raisiné est une confiture à base de raisin. C’est le souvenir à choisir si vous aimez prolonger vos vacances au petit déjeuner, sur une tartine ou avec un fromage blanc. Si vous voyagez avec peu de place, privilégiez un petit pot et calez-le au milieu de vos vêtements. Les produits du terroir selon Montpellier Tourisme.

Les Écussons de Montpellier, pour rapporter un peu du centre historique

Vous avez arpenté les ruelles de l’Écusson ? Ce quartier a inspiré la forme de nos biscuits. Notre recette associe des amandes et des agrumes d’Occitanie à des éclats de caramel et une pointe de sel de Camargue. Le sachet convient pour une première dégustation. La boîte métal de 250 g est pratique à offrir et se garde une fois les biscuits partagés. Voir les formats des Écussons de Montpellier.

Écussons de Montpellier entourés d’amandes et d’agrumes
Les Écussons de Montpellier aux amandes et agrumes d’Occitanie.

Où acheter un souvenir gourmand dans le centre de Montpellier ?

Pour découvrir nos Écussons et choisir un format avant de repartir, passez au magasin Délices des Anges, 20 rue de la Loge. Si votre séjour est déjà terminé, vous pouvez retrouver les biscuits en ligne. Préparer votre visite au magasin.